طرز تهیه كيک ليمو ترش

طرز تهیه كيک ليمو ترش

lemo2 sour cake2 طرز تهیه كيک ليمو ترش

 

مواد لازم برای کیک لیمو ترش :

 تخم مرغ 4 عدد
آرد  2 ليوان
شكر 1/5 ليوان
 شير 1 ليوان
روغن مايع نصف ليوان
آب ليمو ترش يه چهارم پيمانه
رنده پوست ليمو يک قاشق سوپخوری
بكينگ پودر 2 قاشق مرباخوری
وانيل 1 قاشق چایخوری

 

طرز تهیه کیک لیمو ترش :

تخم مرغ را به همراه شكر و وانيل آنقدر زده تا كاملا كف كند و كرم رنگ شود بعد روغن مايع، شير و آب ليمو ترش اضافه می كنيم هم می زنيم رنده پوست ليمو را هم اضافه كرده بعد آرد را به همراه بكينگ پودر سه بار الک كرده و در سه مرحله به مايه كيک اضافه می کنيم بعد دو سوم قالب مافين را از مايه كيک پر می كنيم و ٢٥ دقيقه داخل فر با دمای ١٧٠ قرار می دهيم و دو دقيقه گريل را روشن می كنيم.

بیشتر:  طرز تهیه دسر دنت پرتقالی

 

مواد لازم برای كرم لیمو :

زرده تخم مرغ ١ عدد
 شیر يک ليوان
وانيل كمی
 آب ليمو ترش يک چهارم پيمانه
نشاسته ذرت دو قاشق غذاخوری
کره نصف قاشق غذاخوری
شكر نصف پيمانه

 

طرز تهیه كرم لیمو :

ابتدا زرده تخم مرغ و وانيل را كمی هم می زنيم بعد بقيه مواد را اضافه می كنيم و روی حرارت قرار می دهيم تا غلظت آن مثل فرنی شود.

بیشتر:  طرز تهیه نان چاباتا حجیم شده ایتالیایی

 

نوشته طرز تهیه كيک ليمو ترش اولین بار در روبکا. پدیدار شد.

لینک منبع

مطلب پیشنهادی

طرز تهیه گندمک شیرین خانگی

گندمک شیرین خانگی طرز تهیه گندمک شیرین و خانگی خوشمزه و مقوی گندمک شیرین یا …