طرز تهیه کوکوی چیپس مواد لازم برای کوکوی چیپس : پیاز میانه یک رقم فلفل دلمه رنگی (سبز،قرمز،زرد) از هر کدام 1/2 رقم هویج میانه یک رقم چیپس سیب زمینی دو بسته (۱۲۰گرم) تخم مرغ ۶ رقم آویشن پودر شده یک قاشق مرباخوری روغن ۴ قاشق سوپخوری نمک و …
توضیحات بیشتر »
طرز تهیه کوکوی جوانه ماش مواد لازم برای کوکوی جوانه ماش ( 5-4 نفر) : جوانه ماش 250 گرم هویج رنده شده 400 گرم ماست چکیده پاستوریزه 120 گرم جعفری خرد شده 3 قاشق غذاخوری بلغور گندم 5 قاشق غذاخوری تخم مرغ 3 رقم روغن مایع سرخ کردنی 6-5 …
توضیحات بیشتر »
طرز تهیه باقلوای آلبالو شکلاتی مواد لازم برای باقلوای آلبالو شکلاتی : خمیر فیلو به مقدار لازم کره ذوب شده ۱۷۰ گرم خلال بادام ۸۵ گرم گردو بو داده ۷۵ گرم پسته بوداده ۷۰ گرم دارچین ۴ گرم شهد عسل ۱ پیمانه نمک به مقدار لازم شکلات نیمه شیرین …
توضیحات بیشتر »
طرز تهیه خوراک مجارستانی مواد لازم برای خوراک مجارستانی : * فیله گوساله 750 گرم نمک سه چهارم قاشق چایخوری فلفل سیاه یک دوم قاشق چایخوری روغن زیتون دو قاشق غذاخوری پیاز میانه، خرد شده دو رقم آرد همه منظوره دو قاشق غذاخوری دانه های زیره یک قاشق غذاخوری …
توضیحات بیشتر »
طرز تهیه شربت هلو آنتی بیوتیکی طبیعی مواد لازم برای تهیه ۲ لیتر و نیم شربت هلو : هلو ۲ کیلوگرم عسل یا شکر ۸۰۰ گرم تا یک کیلوگرم وانیل یک سوم قاشق چایخوری آب ۲ لیوان آب لیموترش تازه ۲ قاشق مرباخوری طرز تهیه شربت هلو: ابتدا …
توضیحات بیشتر »
طرز تهیه سوپ سیب زمینی، بروکلی و چدار در این سوپ از کلم بروکلی با دو روش پخت استفاده می کنیم، مقداری از آن ها را در سوپ استفاده می کنیم و مقداری را در فر برشته می کنیم و برای روی سوپ از آن استفاده می کنیم. …
توضیحات بیشتر »
طرز تهیه رولت خرما مجلسی رژیمی مواد لازم برای رولت مجلسی : خرما ۵۰۰ گرم ارده ۱/۲ پیمانه آرد گندم ۲ قاشق غذاخوری گردو خرد شده ۱ پیمانه کنجد برای تزئین به مقدار لازم طرز تهیه رولت مجلسی : ابتدا هسته خرما را سوا می کنیم و روی …
توضیحات بیشتر »
طرز تهیه کوفته زرشک و زردآلو مواد لازم کوفته زرشک و زردآلو : زردآلو میانه ۳-۴ رقم گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم برنج پخته ۱ پیمانه لپه نیم پز آسیاب شده ۴ قاشق سوپخوری تخم مرغ کامل ۱ رقم سفیده تخم مرغ ۱ رقم پیاز رنده شده ۱ رقم زرشک …
توضیحات بیشتر »
طرز تهیه ته چین شوید باقلا با مرغ مواد لازم برای ته چین شوید باقلا با مرغ : برنج ۲ پیمانه زرده تخم مرغ ۲ رقم ماست ۱ پیمانه زعفران دم کرده ۶ قاشق سوپخوری باقلا پخته ۱ پیمانه شوید خشک ۱/۲ پیمانه سینه مرغ پخته ۱ رقم پیاز …
توضیحات بیشتر »
طرز تهیه دسر محلبی پسته مواد لازم برای محلبی پسته : شیر ۲ لیوان نشاسته ۱ قاشق غذاخوری آرد ۱ قاشق غذاخوری شکر ۲ قاشق غذاخوری وانیل کمی خامه قالب گرفته ۲ قاشق غذاخوری پودر پسته ۴ قاشق غذاخوری رنگ سبز خوراکی کمی به دلخواه طرز تهیه محلبی …
توضیحات بیشتر »