بایگانی برچسب: سایت آشپزی

طرز تهیه استیک (یا مرغ) فاجیتاس

طرزتهیه استیک فاجیتاس روش پخت استیک فاجیتاس استیک فاجیتاس، یکی از غذاهای فرنگی است که می توانید با گوشت مرغ هم آن را بپزید. این استیک را با نان پیتا یا نان باگت سرو می کنند. طرز تهیه استیک (یا مرغ) فاجیتاس مواد لازم برای تهیه استیک فاجیتاس :  گوشت …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ی خورش ترشه سماق مازندرانی

  طرز پخت خورشت ترشه سماق روش پخت خورش ترشه سماق خورشت ترشه سماق از خورشت های ترش و خوشمزه ی شمالی است. اگر علاقه به غذاهای ترش دارید به شما پیشنهاد می کنم. طرز تهیه خورشت ترشه سماق مازندرانی : مواد لازم خورش ترشه سماق برای حدودا 4 نفر : …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پنیر کوتاژ

  کاربردهای پنیر کوتاژ پنیر کوتاژ یا کاتیج پنیر کوتاژ جایگزین مناسبی برای پنیر ریکوتا زیرا چربی این پنیرها کم است. این پنیر بسیار پر فایده است و دیر هضم می شود. پنیر کوتاژ یک پنیر نرم است که از کشک ساخته می شود و مزه ترشی دارد. این پنیر …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ساندویچ گوشت ژیروسی

  طرز تهیه ساندویچ گوشت ژیروسی ساندویچ گوشت ژیروسی یک ساندویچ خوشمزه این یک وعده غذایی عالی است و تهیه ی آن سریع و آسان است و طعم آن فوق العاده است. طراوت با سس خیار سرو می شود و حتی چربی کمی دارد. ساندویچ گوشت ژیروسی: مواد لازم برای تهیه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خلال پوست پرتقال

  طرز تهیه خلال پوست پرتقال خشک آموزش تهیه خلال پوست پرتقال خلال پوست پرتقال را به دو صورت خشک و تازه استفاده می کنند. از این خلال ها در تهیه ی مربا، بعضی پلوها، بعضی خورشت ها استفاده می شوند. از پودر آن ها برای تهیه ی کیک استفاده می …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مربای غوره

درست کردن مربا غوره نحوه درست کردن مربای غوره به فصل غوره نزدیک شده ایم. غوره ها قبل از اینکه برسند و به انگور تبدیل شوند تشکیل می شوند. از این غوره ها علاوه بر تهیه ی آبغوره و ترشی غوره می توانید مربای غوره هم تهیه کنید. برای آشنایی با …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پنیر مونتری جک

  پنیر مونتری جک چیست؟ روش تهیه پنیر مونتری جک این پنیر معمولاً در غذاهای مکزیکی و اسپانیایی به عنوان طعم ملایم استفاده می شود و به خوبی ذوب می شود. از نظر طعم و بافت شبیه پنیر کلبی و چدار است. انواع مونتری جک معروف به خشک جک (نسخه قدیمی) …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ساندویچ هندی

طرز تهیه ساندویچ هندی اصل روش پخت ساندویچ هندی ساندویچ سوسیس از پرطرفدارترین ساندویچ ها است. این ساندویچ در هر شهری به روشی متفاوت تهیه می شود ولی مواد اولیه ی آن ها تقریبا شبیه هم هستند. ساندویچ هندی خیلی شبیه ساندویچ بندری است. این ساندویچ هم با سیب زمینی کم …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پای مرنگ لیمویی تک نفره

  درست کردن پای مرنگ لیمویی تک نفره روش تهیه پای مرنگ لیمویی شیرینی پای مرنگ لیمویی با بستنی بسیار خوشمزه است و به صورت ساندویچی سرو می شود. این شیرینی خوشمزه مناسب روزهای گرم سال است. طرز تهیه پای مرنگ لیمویی با بستنی: مواد لازم برای تهیه ی پای دستی مرنگ …

توضیحات بیشتر »