بایگانی برچسب: سایت آشپزی

طرز تهیه سوپ کلم بروکلی و پنیر   طرز تهیه سوپ کلم بروکلی و پنیر   مواد لازم برای سوپ کلم بروکلی و پنیر : کره یا مارگارین  2 قاشق غذاخوری  هویج رنده شده   1/2 فنجان  پیاز میانه خرد شده 1 رقم  آرد  2 قاشق غذاخوری  پنیر خامه ای 425 …

طرز تهیه روغن دنبه گوسفندی   دستور تهیه روغن دنبه گوسفندی در منزل   این روغن خیلی برای بدن مفید می باشد و با مصرف آن به مرور از کبد چرب و چاقی و امراض دیگر نجات پیدا می کنید.   مواد لازم برای تهیه روغن دنبه گوسفندی :  دنبه …

طرز تهیه حلوا کیک   حلوا کیک یک دسر خاص و ویژه و مجلسی می باشد که هم حلوا می باشد و هم کیک. این دسر برای پذیرایی از میهمان ها مناسب می باشد.   مواد لازم برای کیک :  شکر 100 گرم  تخم مرغ 3 رقم   ماست 150 گرم  …

طرز تهیه تیرامیسو شکلاتی   طرز تهیه تیرامیسو شکلاتی   مواد لازم برای تیرامیسو شکلاتی :  بیسکوییت لیدی فینگر 20 رقم  تخم مرغ  6 رقم   شکر 1 لیوان   شکلات چیپسی 1 لیوان  روغن مایع 1/4 لیوان پنیر ماسکارپونه یا خامه ای 2 لیوان قهوه سرد 1 لیوان پودر کاکائو 3 …

طرز تهیه پیراشکی مرغ و سبزیجات مواد لازم برای تهیه پیراشکی مرغ و سبزیجات : پیاز میانه نگینی خرد شده  ۱ رقم   روغن مایع  به میزان لازم سینه مرغ خرد شده   ۲۰۰ گرم  رب گوجه فرنگی ۱ قاشق سوپخوری  مخلوط سبزیجات ۲۰۰ گرم قارچ نگینی خرد شده ۱۰۰ گرم فلفل …

طرز تهیه دسر کابلر هلو   نحوه درست کردن دسر کابلر هلو   مواد لازم برای کابلر هلو :  هلوی پوست کنده ورقه ورقه شده 8 رقم   شکر قهوه ای 1/4 پیمانه   پودر دارچین  1/4 قاشق چایخوری  جوز هندی 1/8 قاشق چایخوری  آب لیموی تازه یک قاشق چایخوری نشاسته ذرت …

دسامبر 27, 2019 آموزش آشپزی طرز تهیه کرم توت فرنگی   نحوه درست کردن کرم توت فرنگی   مواد لازم برای کرم توت فرنگی : توت فرنگی پوره شده  600 گرم   پودر ژله توت فرنگی یک بسته  پودر ژلاتین  دو قاشق غذاخوری سر …

طرز تهیه پیتزا پنیر   مواد لازم برای تهیه پیتزا پنیر : خمیر پیتزا   ۱ رقم سس کچاپ  ۴ قاشق غذاخوری   پنیر ریکوتا ۱۵۰ گرم  پنیر موزارلا  ۱۵۰ گرم  پنیر پارمسان ۱۵۰ گرم ریحان مقداری برای تزیین   طرز تهیه پیتزا پنیر : ابتدا فر را روی دمای ۲۵۰ درجه …

دسامبر 27, 2019 آموزش آشپزی طرز تهیه ژله گل رز   طرز تهیه ژله گل رز : یک بسته ژله را در سه چهارم لیوان آب جوش حل و روی بخار کتری بن ماری می کنیم. یکم که از داغی افتاد یک لیوان …

مواد لازم خرمای فنجانی با انبه و موز : چیپس خرما   ۱ پیمانه بیسکویت پتی بور  ۱۰ رقم   کره آب شده  ۲ قاشق سوپخوری شیر  ۲-۳ قاشق سوپخوری  انبه ۱/۲ رقم شکلات ۵۰ گرم گردو ۴ رقم موز ۱/۲ رقم کره برای آب کردن شکلات ۲ قاشق سوپخوری   طرز …