بایگانی برچسب: سایت آشپزی

طرز تهیه کتف و بال مرغ در فر

  طرزتهیه کتف و بال برشته در فر کتف و بال مرغ در فر برای پخت کتف و بال روش های مختلفی وجود دارد. در این مطلب یک روش پخت کتف و بال در فر را آموزش می دهیم. طرز تهیه کتف و بال مرغ در فر : مواد لازم …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه استیک (یا مرغ) فاجیتاس

طرزتهیه استیک فاجیتاس روش پخت استیک فاجیتاس استیک فاجیتاس، یکی از غذاهای فرنگی میباشد که می توانید با گوشت مرغ هم آن را بپزید. این استیک را با نان پیتا یا نان باگت سرو می کنند. طرز تهیه استیک (یا مرغ) فاجیتاس مواد لازم برای تهیه استیک فاجیتاس :  گوشت …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ی خورش ترشه سماق مازندرانی

  طرز پخت خورشت ترشه سماق روش پخت خورش ترشه سماق خورشت ترشه سماق از خورشت های ترش و خوشمزه ی شمالی میباشد. اگر علاقه به غذاهای ترش دارید به شما پیشنهاد می کنم. طرز تهیه خورشت ترشه سماق مازندرانی : مواد لازم خورش ترشه سماق برای حدودا 4 نفر : …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پنیر کوتاژ

  کاربردهای پنیر کوتاژ پنیر کوتاژ یا کاتیج پنیر کوتاژ جانشین مناسبی برای پنیر ریکوتا زیرا چربی این پنیرها کم میباشد. این پنیر خیلی پر نفع میباشد و دیر هضم می شود. پنیر کوتاژ یک پنیر نرم میباشد که از کشک ساخته می شود و مزه ترشی دارد. این پنیر …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ساندویچ گوشت ژیروسی

  طرز تهیه ساندویچ گوشت ژیروسی ساندویچ گوشت ژیروسی یک ساندویچ خوشمزه این یک وعده غذایی عالی میباشد و تهیه ی آن سریع و آسان میباشد و طعم آن فوق العاده میباشد. طراوت با سس خیار سرو می شود و حتی چربی کمی دارد. ساندویچ گوشت ژیروسی: مواد لازم برای تهیه …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه خلال پوست پرتقال

  طرز تهیه خلال پوست پرتقال خشک آموزش تهیه خلال پوست پرتقال خلال پوست پرتقال را به دو صورت خشک و تازه استفاده می کنند. از این خلال ها در تهیه ی مربا، بعضی پلوها، بعضی خورشت ها استفاده می شوند. از پودر آن ها برای تهیه ی کیک استفاده می …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه مربای غوره

درست کردن مربا غوره نحوه درست کردن مربای غوره به فصل غوره نزدیک شده ایم. غوره ها قبل از اینکه برسند و به انگور تبدیل شوند تشکیل می شوند. از این غوره ها علاوه بر تهیه ی آبغوره و ترشی غوره می توانید مربای غوره هم تهیه کنید. برای دوستی با …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پنیر مونتری جک

  پنیر مونتری جک چیست؟ روش تهیه پنیر مونتری جک این پنیر معمولاً در غذاهای مکزیکی و اسپانیایی به عنوان طعم ملایم استفاده می شود و به خوبی ذوب می شود. از نظر طعم و بافت شبیه پنیر کلبی و چدار هست. انواع مونتری جک معروف به خشک جک (نسخه قدیمی) …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه ساندویچ هندی

طرز تهیه ساندویچ هندی اصل روش پخت ساندویچ هندی ساندویچ سوسیس از پرطرفدارترین ساندویچ ها هست. این ساندویچ در هر شهری به روشی گوناگون تهیه می شود ولی مواد اولیه ی آن ها تقریبا شبیه هم هستند. ساندویچ هندی خیلی شبیه ساندویچ بندری هست. این ساندویچ هم با سیب زمینی کم …

توضیحات بیشتر »

طرز تهیه پای مرنگ لیمویی تک نفره

  درست کردن پای مرنگ لیمویی تک نفره روش تهیه پای مرنگ لیمویی شیرینی پای مرنگ لیمویی با بستنی بینهایت خوشمزه می باشد و به صورت ساندویچی سرو می شود. این شیرینی خوشمزه مناسب روزهای گرم سال می باشد. طرز تهیه پای مرنگ لیمویی با بستنی: مواد لازم برای تهیه ی پای …

توضیحات بیشتر »