طرز تهیه حلوا کیک حلوا کیک یک دسر خاص و ویژه و مجلسی می باشد که هم حلوا می باشد و هم کیک. این دسر برای پذیرایی از میهمان ها مناسب می باشد. مواد لازم برای کیک : شکر 100 گرم تخم مرغ 3 رقم ماست 150 گرم …
توضیحات بیشتر »طرز تهیه سالاد پنیر
طرز تهیه سالاد پنیر طرز تهیه سالاد پنیر مواد لازم برای سالاد پنیر : پنیر فتا مکعبی خرد شده یک پیمانه کرفس خرد شده نصف پیمانه قارچ اسلایس و بخارپز شده نصف پیمانه هویج بخارپز و نگینی خرد شده نصف پیمانه مغز گردو نصف پیمانه کشمش ¼ پیمانه …
توضیحات بیشتر »طرز تهیه تیرامیسو شکلاتی
طرز تهیه تیرامیسو شکلاتی طرز تهیه تیرامیسو شکلاتی مواد لازم برای تیرامیسو شکلاتی : بیسکوییت لیدی فینگر 20 رقم تخم مرغ 6 رقم شکر 1 لیوان شکلات چیپسی 1 لیوان روغن مایع 1/4 لیوان پنیر ماسکارپونه یا خامه ای 2 لیوان قهوه سرد 1 لیوان پودر کاکائو 3 …
توضیحات بیشتر »طرز تهیه پیراشکی مرغ و سبزیجات
طرز تهیه پیراشکی مرغ و سبزیجات مواد لازم برای تهیه پیراشکی مرغ و سبزیجات : پیاز میانه نگینی خرد شده ۱ رقم روغن مایع به میزان لازم سینه مرغ خرد شده ۲۰۰ گرم رب گوجه فرنگی ۱ قاشق سوپخوری مخلوط سبزیجات ۲۰۰ گرم قارچ نگینی خرد شده ۱۰۰ گرم فلفل …
توضیحات بیشتر »آشنایی با خواص و مضرات روغن دنبه
آشنایی با خواص و مضرات روغن دنبه روغن دنبه، زیاد آسانتر از روغن های نباتی جامد و مایع، هضم و جذب بدن می شود روغن دنبه یکی از روغن های طبیعی می باشد که از پی یا چربی گوسفند در بخت دم او تهیه می شود. روغن دنبه …
توضیحات بیشتر »روش بخار دادن شیر برای قهوه با دستگاه
روش بخار دادن شیر برای قهوه با دستگاه روش بخار دادن شیر برای قهوه اسپرسو با دستگاه روش بخار دادن شیر برای قهوه اسپرسو با دستگاه از هر باریستایی درباره راز خوشمزگی قهوه‌اش بپرسید می گوید یک شات اسپرسوی خوب و شیری که خوب بخار داده شده می باشد. …
توضیحات بیشتر »طرز تهیه دسر کابلر هلو
طرز تهیه دسر کابلر هلو نحوه درست کردن دسر کابلر هلو مواد لازم برای کابلر هلو : هلوی پوست کنده ورقه ورقه شده 8 رقم شکر قهوه ای 1/4 پیمانه پودر دارچین 1/4 قاشق چایخوری جوز هندی 1/8 قاشق چایخوری آب لیموی تازه یک قاشق چایخوری نشاسته ذرت …
توضیحات بیشتر »طرز تهیه کرم توت فرنگی
دسامبر 27, 2019 آموزش آشپزی طرز تهیه کرم توت فرنگی نحوه درست کردن کرم توت فرنگی مواد لازم برای کرم توت فرنگی : توت فرنگی پوره شده 600 گرم پودر ژله توت فرنگی یک بسته پودر ژلاتین دو قاشق غذاخوری سر …
توضیحات بیشتر »طرز تهیه پیتزا پنیر
طرز تهیه پیتزا پنیر مواد لازم برای تهیه پیتزا پنیر : خمیر پیتزا ۱ رقم سس کچاپ ۴ قاشق غذاخوری پنیر ریکوتا ۱۵۰ گرم پنیر موزارلا ۱۵۰ گرم پنیر پارمسان ۱۵۰ گرم ریحان مقداری برای تزیین طرز تهیه پیتزا پنیر : ابتدا فر را روی دمای ۲۵۰ درجه …
توضیحات بیشتر »طرز تهیه ژله گل رز
دسامبر 27, 2019 آموزش آشپزی طرز تهیه ژله گل رز طرز تهیه ژله گل رز : یک بسته ژله را در سه چهارم لیوان آب جوش حل و روی بخار کتری بن ماری می کنیم. یکم که از داغی افتاد یک لیوان …
توضیحات بیشتر »